น้ำกับผู้สูงอายุ

น้ำดื่มสำคัญอย่างไร

ร่างกายเกินครึ่งประกอบด้วยน้ำ น้ำนำแร่ธาตุและสารอาหารไปเลี้ยงเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย และเป็นตัวนำของเสียออกจากร่างกาย ร่างกายจะอยู่ไม่ได้ถ้าไม่มีน้ำอย่างเพียงพอ


น้ำช่วยให้:

• เปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน
• ควบคุมอุณหภูมิในร่างกาย
• ปกป้องและป้องกันการกระทบกันของอวัยวะสำคัญในร่างกาย และ
• ช่วยให้เราเป็น "ปกติ"

อะไรจะเกิดขึ้น ถ้าเราดื่มน้ำไม่พอ

ถ้าดื่มน้ำน้อยกว่าน้ำที่ร่างกายสูญเสียออกไป ร่างกายจะขาดน้ำ เกิดภาวะที่เรียกว่า dehydrated ร่างกายสูญเสียน้ำทางปัสสาวะ เหงื่อ และ อุจจาระ เราเสริมกำลังด้วยการดื่มน้ำและของเหลวอื่น ๆ นอกจากนี้ เรายังได้น้ำจากผักและผลไม้อีกด้วย

ถ้าดื่มน้ำน้อยหรือเกิดภาวะการขาดน้ำ(dehydration) อาจจะเกิดอาการดังนี้

•  กลืนอาหารลำบาก
• ปากแห้งเนื่องจากร่างกายสร้างน้ำลายได้นอย
• ปวดหัว
  
• อ่อนเพลีย
• เบื่ออาหาร
• ตาแห้ง
• เป็นตะคริว และ/หรือ
• เป็นนิ่วในไต

ทำไมการดื่มน้ำจึงสำคัญสำหรับผู้สูงอายุ

ประมาณ 1 ใน 3 ของผู้ที่มีอายุเกินกว่า 65 ปีขึ้นไป มีภาวะการขาดน้ำชนิดไม่รุนแรง ซึ่งมีสาเหตุมาจากสิ่งต่อไปนี้

• ไม่รู้สึกว่าหิวน้ำ (ก็เลยไม่ดื่มน้ำ)
• สมรรถนะในการกลั่นปัสสาวะลดลง
• จำกัดตัวเองเรื่องการดื่มน้ำ

เราต้องดื่มน้ำและของเหลวอย่างอื่น อย่างพอเพียง เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดภาวะการขาดน้ำ ผู้สูงอายุมักจะไม่รู้สึกกระหายน้ำ จึงต้องมีการวางแผนการดื่มน้ำและของเหลวให้พอเพียงต่อความต้องการของร่างกาย

 เราควรดื่มน้ำและของเหลวเป็นปริมาณเท่าไร

ผู้สูงอายุส่วนใหญ่ต้องการน้ำ/ของเหลว วันละ 6-8 แก้ว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งต่อไปนี้

• น้ำหนักของร่างกาย
• กิจกรรมและการออกกำลังกายประจำวัน
• ภาวะสุขภาพโดยรวม และ
• ความร้อนของภูมิอากาศ

คำแนะนำในการดื่มน้ำ

• ต้อนรับวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำ 1 แก้ว
• ดื่มน้ำ 1 แก้ว ก่อนการรับประทานอาหาร ครึ่งชั่้วโมง
• ส่วนใหญ่ การกินยา ควรดื่มน้ำตาม 1 แก้วเต็ม ๆ (ควรปรึกษาแพทย์)
• ควรดื่มน้ำ ประมาณ 1-2 แก้ว ในระหว่างหรือหลังจากกิจกรรมกลางแจ้ง
• ติดน้ำดื่มไปด้วยตลอดเวลา

ที่มา
http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/FY/FY07000.pdf (มหาวิทยาลัยฟลอลิด้า)